昆明二月藍農業科技有限公司

本期助村要推介的是省工商聯派駐連城縣宣和鄉洋貝村黨支部第一書記呂磊。洋貝村是龍巖市的重點貧困村，山清水秀，土地肥沃，農民以傳統種　植水稻、煙葉、雪薯等農作物為生。連綿的山地丘陵地貌，即便有了現代化的農機設備也很難讓農民施展拳腳，辛苦一年的收入也僅能夠維持基本生活所需，大多數農民只能拋荒山地到外面打工。怎樣讓300多戶農民盡快脫貧？呂磊的做法是，在村里建立合作社，試驗種植巨菌草養畜。

在種植巨菌草的草場放牧的羊群

1“圍網輪牧”養羊妙招

“早在駐村之前，我就在網上大量收集快速致富的相關信息，并請教了駐村的前輩，還根據信息跑了高校?！眳卫谡f，到了洋貝村，他花了近一個月的時間，對洋貝進行了一番“解剖”，從氣候、地形地貌到村民期望，還拜訪了龍巖周邊30多個畜禽養殖大戶和特色大棚種植戶。

在漳平市溪南鎮養羊的養殖專業戶陳振忠的養羊模式給了呂磊啟發。陳振忠根據十幾年經驗，摸索出來的“圍網輪牧”的放羊模式讓呂磊大開眼界。

“福建山區的地貌大多是八山一水一分田，要實現山坡林地科學化、集約化、規?；B羊不容易。傳統養羊大多采取放山養殖或是小規模圈養這兩種方式。按照傳統方式，一次性養殖1000只羊，幾乎是不可能的事?！标愓裰业脑挷⒎俏鋽?。

陳振忠給呂磊算了一筆賬：“平均每只羊每天食草6公斤計算，1000只羊一年將吃掉草料2190噸。如果采用放養，不到2個月，林區半徑10公里內將不再有適合羊吃的草料。采用圈養，以種植一片100畝的羊飼草為例，每收割50公斤草，人工費5元計算，一天少要用10個工人。單是雇工割草一年花費不低于30萬元，再加上種草、施肥、防疫等費用，一年成本就要50萬元，也就是說，養羊變成了養工?！?/span>

因此，陳振忠摸索出了一套兼顧放養和圈養各自優點的“圍網輪牧”方式，就是按照養羊數所需的牧草量，將一塊山地或林地分成若干草場，用鋼絲網把它分割開，然后，輪流將羊群放入指定的人工牧場進行放養。

漳平養殖戶陳文忠研究出的圍網輪牧技術，羊群在被鐵絲網圍起來的草場進行輪流放牧。

不用漫山遍野地為羊尋食，也不要為圈養的飼料起早摸黑，而且羊在指定草地輪牧時的大小便和吃草時落下的殘渣，還可以補充地力，保證每塊牧場永不退化。“這樣大大減小勞動強度和降低了勞動成本，放養的羊群身體棒棒的，羊肉品質自然就好?！?/span>

“我當時就決心將這個項目引到洋貝，在周邊鄉村進行重點推廣?！眳卫诨氐酱謇锞驼匍_村民大會，并做了宣傳，鼓勵家里有山地的農戶進行嘗試?！皶暇陀袔孜晦r戶表示有機會一定要去漳平參觀，把技術學回來?！?/span>

2栽培菌草提供飼料

曾經和福建農林大學國家菌草工程技術研究中心首席科學家、菌草技術發明人林占熺教授交流過的呂磊，向陳振忠推薦了巨菌草種植，“如果你在圍網內種上巨菌草，養羊事業一定會如虎添翼”。同時，呂磊也帶著幾位村民代表參觀展會上農林大學菌草研究所展位，了解巨菌草，去江西瑞金參觀了應用種植巨菌草來養牛的犇鑫牛場。

2014年7月初，第一批巨菌草種運到連城，并且種植成功。這回呂磊帶上駐點村和鄰村的養羊專業戶，還有十株草種再次踏上了去漳平的路，雙方互換養羊經驗，探討圍網養羊和巨菌草養畜。

很快，他們注冊了連城琦山菌草種養專業合作社，并從周邊流轉了千畝山地，并在流轉地上動工建起了巨菌草專業養畜場。當年11月，一個年出欄120頭肉牛的現代化牛場初具規模。合作社種植了15畝巨菌草，牛場也買回30頭牛犢做實驗性養殖。

漳平的陳振忠也傳來喜訊，他將巨菌草、蘭尾草、黑麥草三種適合羊四季吃的飼草套種成功。“巨菌草種比我種過的皇竹草、美洲狼尾草、象草等高產牧草都長得快，產量也高，畝產少的20噸，多的30來噸，品質很好?！标愓裰野l現巨菌草優點后，將存欄100多只羊的規模擴大到300多只。

陳振忠還摸索出一套種出優質高產巨菌草的規律來：草種如何科學處理，才能加速長出根系；如何根據土質選擇是橫種，還是斜種、豎種；如何在成長的節點上施好肥、澆好水；過冬前，如何讓巨菌草瘋長一茬，然后用割草機割下來，讓其腐爛、回歸土壤……陳振忠在巨菌草方面越來越有心得。去年，他從其他農戶手上又流轉了200多畝山地，繼續擴大養殖規模。

3壯大隊伍菌草養畜

今年2月28日，合作社首批30頭肉牛順利出欄，實現利潤近15萬元。

作為新技術，巨菌草養畜在洋貝獲得認同不是一朝一夕的事情。“村民們害怕長得快而且高大的草會破壞地力，也害怕養殖技術不夠，但是經過外出江西取經，到漳平聽陳振忠現身說法，再到30頭牛順利出欄，大家的顧慮正在一步步消除?！?/span>

目前，村兩委決定依托一期投入200多萬元的連城縣琦山菌草種養專業合作社，準備以“合作社帶農戶”的模式推廣種植巨菌草養畜?！案＝ㄞr林大學國家菌草工程技術中心愿意提供技術支持。今年的養殖規模將繼續擴大，達到150只羊和50頭牛?！眳卫诮榻B說，“村里計劃將爭取的資金，鼓勵村里的貧困戶加入種草養畜隊伍，每戶資助1000元，還可以獲得技術培訓，選擇加入合作社或者自力更生均可?！?/span>

去年以來，來自世界20多個國家的70多位官員與技術人員參觀了“連城琦山菌草種養專業合作社”養牛示范基地，還有多家省內公司對種草養畜項目產生濃厚的興趣，前往漳平和連城兩地進行實地考察。

巨菌草的優勢

南方一年四季都可以種植，不擇土壤，耐干旱耐瘠薄、荒坡、江河、水庫、農田地邊，房前屋后，零星閑地都可種植;

管理技術簡單，用莖稈節做種，斜插或開溝埋入土中，發芽后鋤草一次，以后只收割追肥，不用其他管理。

見效快，收獲期長，穩產高產，每年每畝產量平均可達25噸；

生態效益顯著，巨菌草密集的根系三個月即覆蓋地表，深達三米，固土力極強，是治山治水的優良植物。巨菌草可在非農用土地上種植，對生態環境產生積極的影響，并且效率更高。

不管是巨菌草種還是其他草種，選擇優質的草種是至關重要的。云南草種選購，云南草種批發選擇二月藍農業科技有限公司，我公司供應大量優質草種，歡迎咨詢我們！